miercuri, 3 noiembrie 2010

salata cu zucchini


o cina usoara si rapida. pune pe grill un zuchini taiat felii si doua trei ciuperci(preferabil hribi)si pina se perpelesc cioparteste cateva rosii si niste frunze de salata.

cand legumele s-au copt, amesteca cu rosiile si salata, rupe cu mana cateva bucatele de brie(care se va inmuia de la caldura legumelor coapte) si stropeste din belsug cu un dressing simplu (3 parti ulei de masline extravigin, 1 parte aceto balsamico, sare, piper). cu cat e mai bun otetul cu atat dressingul va fi mai gustos.

3 comentarii: