marți, 4 mai 2010

friptura de curcan cu piure de conopida


simplu dar fabulos. daca nu ai mancat piure de conopida pina acum e timpul sa incerci. merita.  totul se face asa:

fierbi conopida 10 minute in apa sarata. dai la robot cu 3 catei de usturoi, sare si 100 de grame de smantana vegetala.

carnea de curcan o marinezi cu metoda safo si o lasi o ora la frigider . nu stii ce-i metoda safo ? ok o sa-ti povestesc imediat in postul ce urmeaza.

pe gril curcanul e gata cam in 10 minute.

un pahar de sauvignon  blanc insoteste perfect aceasta masa. pofta mare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu