miercuri, 26 mai 2010

friptura de curcan cu pastai, brie si blue cheese


in sfarsit, gasesti fasole proaspata si crocanta la taraba. cel mai mult imi place sa o fac asa:

fierbe fasolea 15 minute in apa sarata. scurge bine de apa. farmiteaza brie si blue cheese peste si asteapta sa se topeasca putin.

separat, fa pe gril o friptura de curcan peste care ai pus sare si piper.

o cina usoara in 15-20 de minute. n-ar strica si un pahar de sauvignon blanc.

2 comentarii:

  1. este intradevär de Curcan Friptura ??
    Carnea este tare inchisä la Culoare......
    Forte fainä Mincare...

    RăspundețiȘtergere
  2. curcan e sigur. e inchis la culoare ca-i unguresc :))

    sau e negru de suparare :))

    RăspundețiȘtergere