e un cupaj de mai multe soiuri traditionale duoro: tintat roriz, touriga franca, tinta barroca, tinta amarela.
culoarea visinei putrede, vinul e greu, baricat in butoaie de stejar. cam prea baricat pentru mine.
tanini sunt puternici, astringenti. parca am simitit si o urma de afumatura pe final.
un vin puternic si un pic neprietenos, poate fi asortat mancarurilor mai complexe cu carne rosie.
l-as vedea linga un iepure la cuptor.
vinurile rosii portugheze, mai ales cele din zona Douro, cer aerare destul de lunga, dupa care se revanseaza din plin :)
RăspundețiȘtergeremai am inca 3 sticle. o sa le aerez corespunzator. sa vedem ce o sa-mi spuna pe urma:))
RăspundețiȘtergere